Crémeux de truffe, jambon au torchon, Tomme grise de Savoie
salade de chou chinois
Vinaigrette au fruit frais de la passion, crispy au parmesan
petite salade fraicheur
oeuf poché, noisettes torréfiées, coulis de framboise
Camembert, pommes de terre et oignons confits. Raisins de Corinthe, abricots secs
Possibilité végétarien
écrasé de pommes de terre et petits légumes de saison
bisque d'écrevisses et légumes de saison
écrasé de pomme de terre et petits légumes
Et pour nos Oursons… On voit tout cela ensemble 12,00€
sauce au chocolat, amandes effilées, glace vanille et chantilly
coulis et fruit de la passion frais
banane/confiture de lait/speculos/chantilly
Coulis de framboise et framboises fraiches
