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Nos entrées
Le croc’truffe
10,90€
Crémeux de truffe, jambon au torchon, Tomme grise de Savoie
Le saumon gravlax
12,50€
salade de chou chinois
Le poireau vinaigrette et œufs mimosa
10,50€
Vinaigrette au fruit frais de la passion, crispy au parmesan
Le saucisson brioché, réduction de Porto Ruby
11€
petite salade fraicheur
Le velouté de petits pois
11,50€
œuf poché/petit lard grillé


Nos plats
La pastilla mais à la Française!!!
20,90€
Camembert, pommes de terre et oignons confits. Raisins de Corinthe, abricots secs
Le risotto de petit épeautre aux cèpes et escargots de Bourgogne
21,50€
Possibilité végétarien
La cassolette de pintade sauce morilles
21,90€
légumes de saison
Les ravioles aux écrevisses
21,50€
bisque d'écrevisses et légumes de saison
Le filet de boeuf français
23,90€
crémeux de truffe/pommes grenailles
Et pour nos Oursons… On voit tout cela ensemble 12,00€


Nos dessert
La poire Belle Hélène
8,50€
sauce au chocolat, amandes effilées, glace vanille et chantilly
Saint Marcelin IGP
6,80€
Le nougat glacé au fruit de la passion
8,00€
coulis et fruit de la passion frais
Le banoffee
8,10€
banane/confiture de lait/speculos/chantilly
Le coulant au chocolat
8,50€
Coulis de framboise et framboises fraiches
